La restauration est un milieu extrêmement concurrentiel, c’est pourquoi le menu board dynamique vous offre l’opportunité de vous démarquer. Pour attirer la clientèle et fidéliser cette dernière, nombre de restaurateurs souhaite afficher leur menu de façon originale. Grâce à l’affichage dynamique, les professionnels de la restauration peuvent prendre le tournant du digital, et ainsi donner un coup de jeune à leur carte. Cenareo met à disposition des restaurateurs une solution digitale pouvant être gérée en temps réel via un CMS pilotable à distance depuis n’importe quel appareil.
Le menu board offre à la clientèle un accès visuel impactant à la diversité gastronomique des restaurants et plus spécifiquement des enseignes de restauration rapide. Grâce au pilotage à distance des informations projetées, les professionnels peuvent mettre à jour leur menu en toute simplicité, tout en présentant leurs spécialités de manière plus originale. Ainsi, un menu board dynamique augmente les chances qu’un client soit séduit par plusieurs plats. Il s’agit donc de l’occasion parfaite pour développer son chiffre d’affaires !
Qu’est-ce qu’un menu board ?
Le menu board correspond à l’affichage numérique d’une carte gastronomique. Ce dernier présente la diversité des produits et des offres disponibles du restaurant. Participant à l’amélioration de l’accueil au sein de l’établissement, le menu board dynamique est un véritable atout pour se démarquer de la concurrence. Celui-ci peut notamment favoriser l’augmentation du panier moyen en exposant à la clientèle les promotions, les produits complémentaires et les menus du moment. Grâce à la puissance des écrans numériques modernes, il est possible de modifier rapidement et facilement les informations affichées : composition, prix, remises, etc. Une solution d’affichage dynamique telle que celle de Cenareo est idéale pour les restaurateurs qui souhaitent promouvoir leurs services et produits. Pour un acteur de l’hôtellerie restauration, c’est la garantie d’une communication fluide et impactante.
Pourquoi utiliser un menu board en restaurant ?
Aiguiller les clients
Le menu board offre plusieurs avantages : d’une part, il simplifie le choix de commande des clients en offrant généralement un aperçu de toutes les nouveautés, mais aussi des produits phares de l’enseigne. Cette disposition facilite ainsi la prise de décision et épargne aux visiteurs un temps de réflexion trop long. Pour le restaurateur, le menu board se traduit par une réduction du temps passé à la caisse. En plus de libérer les employés du stress, il dégage du temps et de l’espace pour laisser place à plus de productivité.
Les écrans numériques ont tendance à attirer le regard. Ils mettent en valeur les offres et la charte graphique de l’enseigne, constituant ainsi une véritable vitrine de l’établissement. Dans la file d’attente, au-dessus des caisses, dans la vitrine, les écrans dynamiques accompagnent le client dans son parcours de commande et optimisent son expérience au sein du restaurant.
Renforcer la productivité des équipes
Le menu board met le menu à disposition de la clientèle et facilite ainsi la prise de commande et le travail des équipes. Le parcours de commande est ainsi optimisé en offrant plus de liberté au client pour faire son choix et plus de temps aux employés pour préparer les plats. Le temps d’attente est réduit, ce qui permet de désengorger les files au sein du restaurant.
De l’autre côté, cela augmente la productivité des employés et par conséquent le chiffre d'affaires. Un client satisfait est un client prêt à revenir. Autrement dit, l’écran est un moyen efficace de fidéliser les visiteurs de manière durable. À chaque visite, le client s’imprègne de l’ambiance du restaurant, et de la sympathie dégagée à travers la communication du restaurant.
Le menu board pour une communication impactante
Le menu board est un véritable outil de communication auprès de la clientèle. Les écrans numériques captent l’attention des clients lorsqu’ils sont situés à l’extérieur de votre enseigne, mais aussi tout au long du processus de commande en intérieur. Si ces derniers sont visibles aux horaires de fermeture, ils peuvent même inciter les passants à vous rendre visite dès votre réouverture. Les restaurateurs jouissent ainsi d’une plus grande visibilité et peuvent facilement mettre en valeur leur offre.
